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Messer mit traditionellem Griff
Yoshikane Tsuchime
Beschreibung:Yoshikane gilt als einer der berühmtesten japanischen Schmiede handgefertigter Kochmesser. Wir sind stolz, ein umfangreiches Programm an Yoshikane Messern anbieten zu können. Auch hier führen wir ein umfangreiches Lager - trotzdem kann es fallweise zu etwas längeren Lieferzeiten kommen.
Yoshikane Tsuchime
Konische 3-lagige Klingen mit gehämmerter Oberfläche, SKD Schneidenstahl mit 63 - 64 Rc. Traditioneller Hoo-Griff. Download Produktblatt: |  |
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| Best. Nr. |
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Netto |
inkl. Mwst. 20,00% |
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Akifusa Suminagashi made by Azai
Beschreibung:Damaszenerstahlmesser mit 33 Lagen. Der Schneidenstahl ist aus hochwertigem, rostresistentem VG10 Stahl mit 60 - 61 Rc, beidseitiger Anschliff, konische Klinge. Traditioneller japanischer Hoo-Griff mit roter Holzzwinge.
| Best. Nr. |
Name |
Netto |
inkl. Mwst. 20,00% |
Anzahl |
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Akifusa Suminagashi made by Azai
| Best. Nr. |
Name |
Netto |
inkl. Mwst. 20,00% |
Anzahl |
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Akifusa Powder Metal Suminagashi
Beschreibung:Damaszenerstahlmesser der Spitzenklasse mit 63 Lagen. Der Schneidenstahl ist aus hochwertigem, rostresistentem PM Stahl mit 64 - 65 Rc. Die Oberfläche ist geätzt (etched). Griff aus Red Ebony im traditionellen japanischen Design mit Holzzwinge.
| Best. Nr. |
Name |
Netto |
inkl. Mwst. 20,00% |
Anzahl |
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Azai Suminagashi
Beschreibung:In der bereits 5. Generation schmiedet die Familie Azai Küchenmesser per Hand. Beeindruckend
schön gemaserte Suminagashi Messer, Damaszenerstahl der Spitzenklasse mit 63 Lagen. Der Schneidenstahl ist aus hochwertigem, rostresistentem VG10 Stahl mit 60 - 61 Rc. Griff aus Red Ebony im traditionellen japanischen Design mit Holzzwinge.
| Best. Nr. |
Name |
Netto |
inkl. Mwst. 20,00% |
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