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Messer mit Griff im westlichen Design

Akifusa Powder Metal

Beschreibung:

3-lagige Migaki Klingen mit pulvermetallurgischem Schneidenstahl mit 64 - 65 Rc, beidseitiger
Anschliff. 3fach genieteter Pakka-Griff im westlichen Design mit durchgehendem Klingenerl und massiv geschmiedetem Messerkropf. Die konische Klinge gewährleistet optimale Balance, der konische Erl ermöglicht eine Formgebung der Griffschalen, die eine unübertroffene, ermüdungsfreie Handhabung garantieren. Der PM Stahl ergibt eine rasiermesserscharfe Schneide mit sehr langer Standzeit und läßt sich gut schärfen. Exklusiv für uns erhalten diese Messer einen Spezialschliff. Dies ergibt nicht nur ein schöneres Oberflächenfinish - es verbessert auch die Schnittführung.

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Best. Nr. Name Netto inkl. Mwst. 20,00% Anzahl  
H-AFPE120P Akifusa Powder Metal
Petty 120 mm
89,00 € 106,80 €
H-AFPE150P Akifusa Petty 150 mm
95,00 € 114,00 €
H-AFSK165P Akifusa Santoku 165 mm
98,00 € 117,60 €
H-AFSK180P Akifusa Santoku 180 mm
125,00 € 150,00 €
H-AFGY180P Akifusa Gyuto 180 mm
136,00 € 163,20 €
H-AFGY210P Akifusa Gyuto 210 mm
149,00 € 178,80 €
H-AFGY240P Akifusa Gyuto 240 mm
159,00 € 190,80 €

Hattori Suminagashi

Beschreibung:

Hattori gilt als einer der führenden Hersteller hochwertiger Messer, bekannt auch für seine überragende Verarbeitungsqualität. Damaszenerstahl-Küchenmesser mit 63 Lagen. Rostträger Schneidenstahl VG10 mit 60 - 61 Rc, beidseitiger Anschliff. Klinge konisch für optimale Balance und präzise Schnittführung. Pakka-Griff im westlichen Design mit durchgehendem Klingenerl und massivem Kropf. Hochwertig verarbeitete Messer mit extrem scharfer Schneide und langer Schnitthaltigkeit. Alle Klingen mit beidseitigem Anschliff.

Best. Nr. Name Netto inkl. Mwst. 20,00% Anzahl  
H-SUPE105 Hattori Suminagashi
Petty 105 mm
99,00 € 118,80 €
H-SUPE135 Hattori Petty 135 mm
105,00 € 126,00 €
H-SUPE150 Hattori Petty 150 mm
130,00 € 156,00 €
H-SUSK170 Hattori Santoku 170 mm
150,00 € 180,00 €
H-SUNA170 Hattori Nakiri 170 mm
150,00 € 180,00 €

Hattori Suminagashi

Best. Nr. Name Netto inkl. Mwst. 20,00% Anzahl  
H-SUHO150 Hattori Suminagashi
Honesuki 150 mm
188,00 € 225,60 €
H-SUSU240 Hattori Sujibiki 240 mm
215,00 € 258,00 €
H-SUSU270 Hattori Sujibiki 270 mm
275,00 € 330,00 €
H-SUST240 Hattori Steak 240 mm
264,00 € 316,80 €
H-SUDE240 Hattori Deba 240
380,00 € 456,00 €

Hattori Suminagashi

Best. Nr. Name Netto inkl. Mwst. 20,00% Anzahl  
H-SUGY150 Hattori Suminagashi
Gyuto 150 mm
139,00 € 166,80 €
H-SUGY180 Hattori Gyuto 180 mm
150,00 € 180,00 €
H-SUGY210 Hattori Gyuto 210 mm
175,00 € 210,00 €
H-SUGY240 Hattori Gyuto 240 mm
215,00 € 258,00 €
H-SUGY270 Hattori Gyuto 270 mm
275,00 € 330,00 €
H-SUGY300 Hattori Gyuto 300 mm
338,00 € 405,60 €

Akifusa Powder Metal Suminagashi

Beschreibung:

Damaszenerstahlmesser mit 63 Lagen und Schneidenstahl aus pulvermetallurgischem Stahl mit einer Härte von 64 - 65 Rc. Anschliff beidseitig, konische Klinge (etched). Klingenerl durchgehend, massiv geschmiedeter Kropf. Der Griff aus Leinen-Micata in westlicher Form ist 3fach genietet, in der Mitte schöner Mosaikpin. Lieferung in edler Kiri Box.

Best. Nr. Name Netto inkl. Mwst. 20,00% Anzahl  
H-AFPE75PS Akifusa Powder Metal Suminagashi
Petty 75mm
269,00 € 322,80 €
H-AFPE135PS Akifusa Petty 135 mm
285,00 € 342,00 €
H-AFGY210PS Akifusa Gyuto 210 mm
418,00 € 501,60 €
H-AFSK170PS Akifusa Santoku 170 mm
370,00 € 444,00 €